L’histoire

A&W Food Services of Canada est une chaîne de restauration rapide canadienne spécialisée dans la préparation de hamburgers et connue pour sa racinette. La compagnie mère, A&W Restaurants, a été fondée en 1919 à Lodi en Californie puis a ouvert sa première succursale au Canada en 1956 à Winnipeg. Les franchises canadiennes ont été séparées de la chaîne américaine du même nom par leur vente à Unilever en 1972. Elles ont continué d'utiliser sous licence le nom, les produits et les marques de commerce de la bannière américaine. En 2020, il existe plus de 770 établissements A&W au Canada, dont 109 au Québec.

Repères

Sources et crédits

A&W (Canada), Wikimedia Commons, Public domain. Licence Public domain.

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